こんばんは、皆さん。
ここを楽しく拝見させて頂いている者です。
当方D100からD2Hに交換組です。
明日結婚式があります、少しでもいい写真を撮りたく、博識な皆様に教えて頂こうと
カキコしました。

当方の環境ですがカメラはD2Hです
レンズは50mm1.4と17-55mm2.8とタムロンの28-75mm2.8です
スピードライトはＳＢ80-DXを使用しています。

上記の条件でどのようなセッティングが好ましい写真が撮れるでしょうか？
自分が考えているのは、50mm1.4f一本で絞り解放のストロボマイナス補正位で
とるのがいいかなあと思っています。
皆様良きアドバイスお願い致します。

RAW撮り後補正でOKでは？
当日は手ぶれだけ気をつけて撮っておいて、後から直せばいいじゃん
式場の大きさも明るさも撮影位置も何もわからないのに、セッティングなんて言われてもさ、
高感度を念頭に入れた典型的なセットしか説明できないわけで、それすら人に聞くようなレベルの人なら、それをする事に疑問を感じてしまうしね
あと、博識な方なんていわれても、なーんか嫌味な印象を感じたのは私だけ？

Ｄ１００は手放されたのでしょうか？
たぶん、ISO400以上を使うことになるでしょうから、Ｄ２ＨよりはＤ１００が
良好な画質が得られるように思います。

私なら、D100とタムの28-75mmをメインにして天井が４m以下で白系ならバウンスオンリー、
D2Hは50mmF1.4をつけて、ISO200でノーフラッシュでアップ専用にしたいですね。
お迎えや見送りなどの広角が必要なシーンもあるので、17-55mmも持っていきます。

大雑把聞き方ですね。
趣味で撮るんなら、タムロン28-75はいらないと思う。
あとはM-KEYさんと同じ。（28-55の部分を17-55で）

個人的には、タムロンの28-75mmは調光が純正と大きく異なる調光になるようなので、ストロボ撮影には使わない方が無難ではないかと思います。

その上で、17-55mm/F2.8Gをメインに。
バウンス出来るところはバウンスしてPモードで。
（フラワー、ライス等）シャワーとか、指輪交換、誓いの〜、ケーキカット（スポットライトが当る場合は後述）は連写するので、直接ストロボを当てながら、Pモードで（圧倒的に失敗が少ないので肝心なシーンがとれていないという自体を防げます）。

キャンドルサービスやスポットライトを当ててケーキカットしたりする場合は、ISO感度を上げて（僕はD1XでISO800）、50mm/F1.4DをF2〜2.5にして撮っています。

50mm/F1.4Dで開放っていうとF1.4で撮るってことですよね。
F1.4位だとアンシャープをかなり調整してもなかなかシャープ感も出ませんし。
ピントもものすごくシビアです。
F2.5くらいならアンシャープでほぼ見栄えのする絵に整えられるピントに持っていける確率がかなり高いですが、F2位だとF2.5と比べるとかなり落ちます。

絞り開放気味＋ストロボとかは余裕のあるとき（失敗しても撮り直しが効くシーンで）。
イベントシーンでは失敗しないように（Pモードで）撮った方がいいと思います。