はじめの一本なら、タムロン90mmをオススメします。（私も最初の単焦点でした）
花なら特に…ですね。とろりととろけるようなボケは美しいですよ。
60mmは解像はとても素晴らしいのですが、反面ボケは硬いと言われていますね。
どちらのレンズも一長一短です。
ポートレートや物撮りもしたい場合は60mmを推します。
長いと全体を写すのに困る場合もあります。（その関係で50か60が欲しい私です）