シャープネスはノイズにも掛かりますから、やっぱりシャープネス処理は、
ノイズ処理の後の方が宜しいのでは？
特にノイズはエッジが立ち易いので、ノイズ処理の前にシャープネスを掛けると、
ノイズを強調する為にシャープネス処理をした様な感じになります。
　よくコンパクトデジカメのサンプルに黒い点が目立っていたりしますが、
あれはノイズに対してシャープネスが掛かった結果として、
余計にノイズを強調している訳ですね。