デジタルになって「甘い」の基準が随分厳しくなったような気がします。
たしかに200mmF2は別格でしょうけど、MFの頃でも各社の300mmF2.8は
イメージリーダーのようなモノで、開放でも充分な性能を持つように
設計されていたようで、これがダメなら、ほとんどの単焦点もダメだし
ズームなんてもってのほか！ってことになります。
EFの200mmF1.8と300mmF2.8の比較をした事がありますが、被写体を
同じ大きさに撮ろうとすれば、300mmは200mmの1.5倍の撮影距離が必要で
画質の差はレンズ性能っていうより、その分の空気の層の厚みの方が
影響しているように感じました。（ようするに僅かの差）

そもそも、VR70-200mm＋TC14E2で画質に不満がなければ、
200mmF2に２倍のテレコンでも問題にはならないと思います。
VR70-200mmをお持ちでしたら、200mmF2よりは300mmF2.8がよさそうですが、
200mmF2なら必要とあらばf2で撮れるという利点もあり悩ましいです。
（その理由でEFで200mmF1.8を選びましたが、今はニッコールの300mmF2.8です）